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國營事業◆單元操作

環工單元操作

專科學力鑑定◆專(二)：結構學

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06：認識器具設備 1-49（2026/01/13 更新）#136823(49題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104（2026/01/13 更新）#136822(54題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05：製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50（2026/01/13 更新）#136821(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 51-83（2026/01/13 更新）#136820(33題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04：貯存 1-50（2026/01/13 更新）#136819(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 51-79（2026/01/13 更新）#136818(29題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03：前處理 1-50（2026/01/13 更新）#136817(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 51-118（2026/01/13 更新）#136816(68題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02：選材(採購與驗收) 1-50（2026/01/13 更新）#136815(50題)

115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01：認識食材 151-195（2026/01/13 更新）#136814(45題)

50. 為吸收著陸時之扭力，在減震支柱上裝置 (A)洩阻器 (B)剪式支架 (C)防逆器 (D)輔助支架

49. 飛機的飛行操縱配平系統，必須要設計和裝置得使： (A)駕駛員能夠從駕駛艙內可以決定配平副片的相關位置 (B)操作操縱面和配平副 片可以經常移動於相同的方向 (C)操作操縱面和配平復片可以經常移動於相反的方 向 (D)配平系統可以脫離或變成無效，假如主飛行操縱系統故障失效時

48. 在地面操作測試升降舵的配平副片系統時，移動駕駛艙內的操作系統向著使機頭上 揚的位置將會致使配平副片的後緣移向何方向？ (A)移向下方，不管昇降舵的位置 (B)移向上方，不管升降舵的位置 (C)假如升降 舵是在上位，則移向上方；如果升降舵是在下位，則移向下方 (D)假如升降舵是在 上位，則移向下方；如果升降舵是在下位，則移向上方

3. 木質材料製作家具常用的三種榫接法？請簡述及圖示

2. 木板長 6 尺、寬 6.5 寸、厚 1.2 寸、共 50 片，試計算其材積為多少才？

1. 請繪製右圖的三視圖。

行政法概要(上)

講師：penguin

簡介：本課程之行政法概要(行政程序法、行政執行法、行政罰法、訴願法、行政訴訟法、國家賠償法)會以法條、相關憲...

國中英文文法統整

講師：yamol

簡介：本課程適用於國中英文！

公民課程(八九年級)

講師：摩友(100006038949016)

簡介：公民課程(八九年級)

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界面活性劑、曇點(cloud point)筆記+表格整理

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章節：小觀念

41. 下列敘述何者正確？ (A) 成員互相尊重彼此包容是團體迷思的表現形式之一 (B) 行政學者 Simon 認為領導是行政的核心 (C) 評鑑主管教育事務是縣（市）政府教育審議委員會所負責的事宜之一 (D) 團體決定的品質必然優於個人決定

59.民國 111 年歲次是「壬寅」，請問民國 48 年的歲次是 (A)乙巳 (B)己亥 (C)庚子 (D)甲辰。

11.有關建技規定迴車道設置在私設通路且為單 向出口，長度超過幾公尺時，應設置汽車迴車道？ (A) 20 公尺。 (B) 25 公尺。 (C) 30 公尺。 (D) 35 公尺。

50.銀行業及其他經金管會指定之金融機構辦理外匯境內及跨境之一般匯出及匯入匯款業務，依規定須保存匯款人及受款人必要資訊，而下列敘述何者錯誤？(A)須隨匯款交易提供匯款人及受款人資訊(B)收到受款金融機構或權責機關請求時，於五個營業日內提供匯款人及受款人資訊(C)匯款人資訊應包括：匯款人姓名、扣款帳戶號碼及身分證號或匯款人地址或出生日期及出生地三者之一(D)受款人資訊應包括：受款人姓名、受款帳戶號碼

31.植物在貧瘠或光照不足的環境中演化出多樣的營養獲取方式，有關植物營養獲取方式的敘述，下列何者錯誤？ (A) 豬籠草(Nepenthes)為食蟲植物，其捕蟲袋(pitcher)是莖部特化而來，用於捕捉動物 (B) 鹿角蕨(staghorn fern)為附生植物(epiphytes)，生長在其他植物上，但能自行進行光合作用，不需從宿主吸取營養 (C) 菟絲子(dodder)為不具葉綠素的寄生植物，具有特化的吸收器(haustoria)，可從其他植物體獲取水分與礦物質 (D) 水晶蘭(Indian pipe)為不具葉綠素的植物，但無法直接從其他植物吸取養分，而是經由 吸收與植物共生的菌根菌(mycorrhizae)菌絲中的養分來生存