1. 以下小西餅配方為成本計算用配方(依烘焙百分比列述),若每一鍋所投入之原料總重為 23.2 公斤,請問此鍋 小西餅總原料成本為多少元?
(A)523
(B)623
(C)723
(D)823 元。

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統計: A(5), B(10), C(6), D(25), E(0) #1143426

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#2944242
原料總重 23.2公斤=23,200克烘...
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私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#690825
未解鎖
首先要先算出烘焙百分比的倍數用總重/總烘...
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