104. 酵母道納斯(油炸甜圈餅)最後發酵的條件為
(A)35~38℃,50~60%RH
(B)35~38℃,65~75%RH
(C)15~20℃,75%RH
(D)35~38℃,85%RH 。
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統計: 尚無統計資料
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