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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478

年份:111年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

11. 購買回來之橄欖罐(Olives),應如何處理?
(A)常溫保存即可
(B)擦拭乾淨後應立即冷藏
(C)恆溫保存
(D) 低溫冰存。

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詳解 (共 1 筆)

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