試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478
年份:111年
科目:技檢◆飲料調製-丙級
18. 市售客製化手搖清涼飲料,常使用的甜味來源為?(A)葡萄糖(B)麥芽糖(C)高果糖玉米糖漿(D)蔗糖。