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試題詳解

試卷:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07602中餐烹調-葷食#83956 | 科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:108年 - 108 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:07602中餐烹調-葷食#83956

年份:108年

科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

11. 選購食品時,應注意新鮮、包裝完整、標示清楚及
(A)公正機關推薦
(B)銷售量大
(C)黑白分明
(D)色彩奪目 等四大原則。
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