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試題詳解

試卷：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：14000 西餐烹調#131048 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科（丹娜絲颱風延期考區）_丙級：14000 西餐烹調#131048

年份：114年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

12. 傳統開胃菜宜用何種器皿盛裝？
(A)主菜盤
(B)沙拉盤
(C)點心盤
(D)魚肉盤

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詳解 (共 2 筆)

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