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技檢◆飲料調製-丙級
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115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590
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試題詳解
試卷:
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590 |
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製 101-150(2026/01/08 更新)#136590
年份:
115年
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
128. 可樂加冰塊點綴檸檬片,這種不需要攪拌的方法稱之為
(A)壓榨法(Muddle)
(B)飄浮法(Float)
(C)注入法(Pour)
(D)攪拌法(Stir) 。
正確答案:
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