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試題詳解

試卷:無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 08:成本控制#28955 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 14000 西餐烹調 丙級 工作項目 08:成本控制#28955

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

13. 1 磅的腓力牛排賣價 800 元,3 公斤重的應賣多少?
(A)2640 元
(B)5286 元
(C)6000 元
(D)7920 元。
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