試題詳解

試卷：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#17774

年份：103年

科目：初級◆食品科學概論

15. 下列何種毒素具有強力之致肝癌性與致突變性？
(A)河豚毒
(B) 麻痺性貝毒
(C) 黃麴毒素
(D)熱帶性海魚毒

正確答案：登入後查看