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試題詳解

試卷:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#84064 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#84064

年份:107年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

16.有關供水設施應符合之規定,下列敘述何者正確
(A)飲用水與非飲用水之管路系統應完全分離,出水口 毋須明顯區分
(B)製作直接食用冰塊之製冰機水源過濾時,濾膜孔徑越大越好
(C)蓄水池(塔、槽)應保 持清潔,設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源二公尺以上
(D)使用地下水源者,其水源與化糞池、 廢棄物堆積場所等污染源,應至少保持十五公尺之距離。
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