試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：09405 肉製品加工─調理類#130531
年份：113年
科目：技檢◆肉製品加工-調理類-丙級
2. 製作貢丸時，除了使用變速擂撌機外，尚需下列何種設備？ (A)注射機 (B)烤爐 (C)自動成型機 (D)乾燥機。
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