試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 1-50（2026/01/08 更新）#136588 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製 1-50（2026/01/08 更新）#136588

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

2. 飲料調製的操作步驟，以下何者最佳？
(A)認識配方→準備裝飾→取用冰塊→量取用酒
(B)準備杯皿→認識配方→量取用酒→取用冰塊
(C)認識配方→準備杯皿→準備裝飾→準備材料
(D)準備材料→量取用酒→取用冰塊→準備杯皿。

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