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試題詳解

試卷:109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#85195 | 科目:技檢◆西餐烹調-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:14000西餐烹調#85195

年份:109年

科目:技檢◆西餐烹調-丙級

2. 食品從業人員之健康檢查報告應存放於何處備查
(A)辦公室的文件保存區
(B)乾料庫房
(C)鍋具存放櫃
(D) 主廚自家。
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