試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:20600 飲料調製#131058
年份:114年
科目:技檢◆飲料調製-丙級
20. 下列何者屬低酸性食品? (A)食物 pH 值 3.0 以下 (B)食用醋 (C)食物 pH 值 4.6 以下 (D)魚貝類