23. 即食餐食⼯廠欲建立食品安全管制系統，熟食沙拉的儲存場所，應屬於下列何種作業區？
(A)⼀般作業區
(B)準清潔區
(C)清潔區
(D)非食品處理區

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統計： A(36), B(27), C(107), D(5), E(0) #3427771

詳解 (共 1 筆)

#6761429
1. 題目解析 題目詢問的是即食餐食工廠...
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