24. 下列那一種麵粉最不適製作水調(和)麵食
(A)高筋麵粉
(B)低筋麵粉
(C)全麥麵粉
(D)中筋麵粉。
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統計: A(1), B(0), C(9), D(0), E(0) #2234655
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