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技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
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105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09407肉製品加工─乳化類#84815
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試題詳解
試卷:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09407肉製品加工─乳化類#84815 |
科目:
技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09407肉製品加工─乳化類#84815
年份:
105年
科目:
技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
26. 天然腸衣之主要優點是
(A)具可食性
(B)重量較輕
(C)容易貯存
(D)大小均一。
正確答案:
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