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試題詳解

試卷:103年 - 評價職製酒-花東地區原住民組食品化學考古題#25673 | 科目:食品化學

試卷資訊

試卷名稱:103年 - 評價職製酒-花東地區原住民組食品化學考古題#25673

年份:103年

科目:食品化學

27.下列何種多醣是由微生物所產生之多醣?
(A)三仙膠
(B)關華豆膠
(C)阿拉伯膠
(D)洋菜
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