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試題詳解

試卷：103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674 | 科目：食品微生物學

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 臺灣菸酒招考/食品微生物#25674

年份：103年

科目：食品微生物學

30.下列食品何者為單用細菌所加工製成？
(A)甜酒
(B)日本清酒
(C)食醋
(D)味噌
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詳解 (共 1 筆)

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