試卷名稱:114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科(丹娜絲颱風延期考區)_丙級:14000 西餐烹調#131048
年份:114年
科目:技檢◆西餐烹調-丙級
33. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件? (A)200 米燭光以上 (B)120 米燭光以上 (C)140 米燭光以上 (D)180 米燭光以上