阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#130754 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07602 中餐烹調-葷食#130754

年份：111年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

34. 乾燥金針經常過量使用下列何種漂白劑
(A)雙氧水
(B)亞硫酸氫鈉
(C)螢光增白劑
(D)次氯酸鈉。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6698924
未解鎖
題目解析 這道題目主要考查的是乾燥金針...
(共 830 字，隱藏中）
前往觀看
0
0