35. 製造洋菜過程中,冷凍設備主要是用來
(A)提高洋菜之白度
(B)幫助洋菜脫水
(C)保存製品
(D)改善洋菜之風
味。
答案:登入後查看
統計: A(2), B(0), C(1), D(0), E(0) #2099870
統計: A(2), B(0), C(1), D(0), E(0) #2099870