試題詳解

試卷：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 06：飲料調製衛生事項 1-48（2026/01/08 更新）#136595 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：115年 - 20600 飲料調製丙級工作項目 06：飲料調製衛生事項 1-48（2026/01/08 更新）#136595

年份：115年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

36. 吧台冰箱的鋁製散熱片清潔方式為何？
(A)使用軟牙刷，順者散熱片輕刷去髒污
(B)任何刷子刷乾淨即可
(C)不可清潔
(D)使用軟牙刷不拘刷向，刷去髒污即可。

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