4. 當餐廳經營成長到某一階段時，依照員工的任務來編組高度專業化之不同部門，這類的 餐飲組織結構是屬於下列何者？
(A) 簡單型組織
(B) 產品型組織
(C) 矩陣型組織
(D) 功能型組織

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統計： A(0), B(4), C(6), D(39), E(0) #1888144