7. 下列何者屬於餐廳行政主廚的主要工作內容？ (A) 負責廚房的行政管理與考核工作 (B) 負責餐桌桌面擺設及收拾之督導工作 (C) 面帶微笑引導餐廳客人入座 (D) 負責餐廳入口處之環境整潔督導工作