試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131 | 科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級： 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131

年份：110年

科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

41. 擂潰機常用於________之加工製造。
(A)魚鬆
(B)魚醬油
(C)魷魚絲
(D)天婦羅

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B1 · 2025/09/19

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題目解析本題詢問擂潰機常用於何種產品的...

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