試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級: 13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131131
年份:110年
科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
45. 魚鬆在貯存時特別要注意________之問題。(A)顏色變深(B)重量變輕(C)香味散失(D)吸濕結塊