試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：20600 飲料調製#131478
年份：111年
科目：技檢◆飲料調製-丙級
43. 當有顧客留下完全未食用的食物或飲料時，應該如何處理？(A)如果有客人 O rder 一樣的項目，正好 可以遞補(B)一律丟棄、不可做其他使用(C)問過主管之後，可以給員工食用(D)看看是否真的完全未食用，如果確定之後，飲料倒掉、食物留下。
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