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試題詳解

試卷：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601中餐烹調─素食#130508 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：07601中餐烹調─素食#130508

年份：113年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

43. 食物之配膳及包裝場所，何者正確
(A)屬於準清潔作業區
(B)室內應保持正壓
(C)門戶可雙向進出
(D)進入門戶必須設置空氣浴塵室。
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詳解 (共 1 筆)

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