阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09405 肉製品加工─調理類#130531 | 科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09405 肉製品加工─調理類#130531

年份:113年

科目:技檢◆肉製品加工-調理類-丙級

44. 下列何種肉類烹調法,不宜吃太多?
(A)燉煮肉類
(B)蒸烤肉類
(C)碳烤肉類
(D)汆燙肉類。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6639775
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目考察的是不同的...
(共 464 字,隱藏中)
前往觀看
0
0