試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級： 09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#131313
年份：113年
科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-乙級
44. 何種麵食加工廠需要有品管的要求 (A)只有登記之麵食加工廠 (B)從事生產的加工廠均需要 (C)外 銷麵食加工廠 (D)自產自銷之加工廠。
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