試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 03：水產加工食品之原料處理#20030 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 03：水產加工食品之原料處理#20030

科目：技檢◆水產食品加工

44. 乾製品中，下列何類產品之加工成本較昂貴
(A)素乾品
(B)煮乾品
(C)凍乾品
(D)鹽乾品。

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