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試題詳解

試卷:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:115年 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 06:飲料調製衛生事項 1-48(2026/01/08 更新)#136595

年份:115年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

45. 以下何者不屬於冷萃咖啡方法?
(A)冰滴法
(B)冷泡法
(C)濃縮浸泡法
(D)虹吸煮法 。

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