試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130768
年份:111年
科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級
47. 製作熱狗時,需用到下列何種設備(A)水煮設備(B)擂潰機(C)切片機(D)注射機。