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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#131358 | 科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:07601 中餐烹調─素食#131358

年份:111年

科目:技檢◆中餐烹調-素食-丙級

47. 製作燉的食物所使用的容器是
(A)盆
(B)碗
(C)盅
(D)盤。

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