50. 餐飲業實施 HACCP(食品安全管制系統)儲存管理,乾原料需放置於離地面______,並且避免儲放在管線或冷藏設備下。
(A)8 吋
(B)2 吋
(C)6 吋
(D)4 吋 

答案:登入後查看
統計: A(0), B(1), C(2), D(0), E(0) #3590326

詳解 (共 1 筆)

#6815909
1. 題目解析 HACCP(危害分析與...
(共 790 字,隱藏中)
前往觀看
0
0