48. 廚房使用之反口油桶，其作用與功能是
(A)煮水用
(B)煮湯用
(C)裝剩餘材料用
(D)裝炸油或回鍋油用，可避免在操作中的危險性

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#6698993
題目解析 這道題目詢問的是反口油桶在廚...
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