49. 一般淡水魚、蝦、蟹、螺等,不宜生食之原因為
(A)淡水水產品為寄生蟲的中間宿主,人是最終宿主
(B)魚的泥土味較嚴重
(C)生食的淡水魚腥味重
(D)生菌數通常較高 。

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