試題詳解

試卷：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 07601 中餐烹調─素食#131259 | 科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級： 07601 中餐烹調─素食#131259

年份：113年

科目：技檢◆中餐烹調-素食-丙級

5. 下列何者屬於「豆、魚、蛋、肉」類？
(A)四季豆
(B)牡蠣
(C)腰果
(D)蛋黃醬

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B1 · 2025/09/25

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未解鎖

題目解析題目要求選擇「豆、魚、蛋、肉...

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