試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級: 09407 肉製品加工─乳化類#131298
年份:113年
科目:技檢◆肉製品加工-乳化類-丙級
50. 醉雞屬於何類製品? (A)滷煮調理類 (B)顆粒類 (C)燒烤調理類 (D)乾燥類