試題詳解

試卷：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84395 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：106年 - 106 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84395

年份：106年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

51. 清洗高飛球杯(Highball)要使用
(A)清潔劑和菜瓜布
(B)長柄刷
(C)弱鹼性清潔劑及長柄海綿刷
(D)長柄菜瓜布清洗並檢查杯子是否有破損。

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