阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529 | 科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:09408 肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#130529

年份:113年

科目:技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級

53. 下列何者添加至食品中會有食品安全疑慮
(A)味精
(B)鹽巴
(C)砂糖
(D)硼砂。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6639928
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目考察的是食品安...
(共 523 字,隱藏中)
前往觀看
0
0