試題詳解

試卷：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79947 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#79947

年份：108年

科目：初級◆食品科學概論

54. 以液體溶劑對固體物質進行溶質溶出之方式，其溶劑的條件不含下列那⼀種？
(A)選擇性低
(B)化學性安定良好
(C)沸點低
(D)熔點低

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