試題詳解

試卷：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：14000 西餐烹調#130773 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：14000 西餐烹調#130773

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

54. 美國農業部(USDA)規定，美國 A 級牛肉應是幾個月齡被屠宰？
(A)9 至 30 個月
(B)31 至 42 個月
(C)45至 73 個月
(D)72 至 96 個月。

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B1 · 2025/09/11

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題目解析本題詢問的是美國農業部（US...

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