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技檢◆飲料調製-丙級
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114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#130381
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55. 下列何者較屬安全、尊嚴的職場組織文化?
(A)不斷責備勞工
(B)不過度介入勞工私人事宜
(C)公開在 眾人面前長時間責罵勞工
(D)強求勞工執行業務上明顯不必要或不可能之工作。
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統計:
A(0), B(5), C(0), D(1), E(0) #3534691
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6650247
1. 題目解析: 此題考察對於職場組織文...
(共 605 字,隱藏中)
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28. 下列何者屬安全、尊嚴的職場組織文化? (A)不過度介入勞工私人事宜 (B)公開在眾人面前長時間責罵勞工 (C)不斷責備勞工 (D)強求勞工執行業務上明顯不必要或不可能之工作
#3206667
40. 下列何者屬安全、尊嚴的職場組織文化? (A)不過度介入勞工私人事宜 (B)公開在眾人面前長時間 責罵勞工 (C)不斷責備勞工 (D)強求勞工執行業務上明顯不必要或不可能之工作。
#3206759
98. 下列何者較屬安全、尊嚴的職場組織文化? (A)不斷責備勞工 (B)公開在眾 人面前長時間責罵勞工 (C)強求勞工執行業務上明顯不必要或不可能之工作 (D)不過度介入勞工私人事宜 。
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97. 下列何者較屬安全、尊嚴的職場組織文化? (A)不斷責備勞工 (B)公開在眾人面前長時間責罵勞工 (C)強求勞工執行業務上明顯不必要或不可能之工作(D)不過度介入勞工私人事宜 。
#3421882
15. 下列何者屬安全、尊嚴的職場組織文化? (A)不斷責備勞工 (B)公開在眾 人面前長時間責罵勞工 (C)強求勞工執行業務上明顯不必要或不可能之工 作 (D)不過度介入勞工私人事宜 。
#3430304
56. 有關促進參與及預防貪腐的敘述,下列何者錯誤? (A)我國非聯合國會員國,無須落實聯合國反貪腐 公約規定 (B)對公職人員訂定執行公務之行為守則或標準 (C)推動政府部門以外之個人及團體積極參 與預防和打擊貪腐 (D)提高決策過程之透明度,並促進公眾在決策過程中發揮作用。
#3534692
57. 使用義式咖啡磨豆機時應先檢視? (A)沖泡水量 (B)咖啡粉存量 (C)蒸氣量 (D)壓力表。
#3534693
58. 吧檯物料使用前應檢視其新鮮度,下列敘述何者正確? (A)購買回來之奶精粉,開封後應立即冷藏 (B)水蜜桃罐頭若未使用完,可用保鮮膜包覆開口處冷藏備用 (C)打開濃縮果汁或糖漿時若有「嘶」聲 音,表示已經發酵變質 (D)已切好的裝飾用水果,可預先掛在杯口備用。
#3534694
59. 沖泡大量冰咖啡,宜選用何種沖泡方式? (A)濾布沖泡法 (B)虹吸式咖啡壺沖泡法 (C)濾壓壺沖泡法 (D) 濾紙沖泡法。
#3534695
60. 選擇食材或原料供應商時應注意之事項,下列敘述何者正確? (A)提供廉價食材之供應商 (B)提供即 期或重新標示食品之供應商 (C)提供解凍再重新冷凍食材之供應商 (D)完成食品業者登錄之食材供應 商。
#3534696
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