試題詳解

試卷：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84080 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：20600飲料調製#84080

年份：107年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

57.打開後必須要冷藏的調味品是：
(A)芹菜鹽(Cele ry Salt)
(B)荳蔻粉(Nutmeg Powde r)
(C)小洋蔥(Cocktail O nions)
(D)苦精(Bitters)。

正確答案：登入後查看