試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#88029 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#88029

年份：109年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

57. 罐頭食品上只有英文而沒有中文標示，這種罐頭
(A)只要銷路好，就可以使用
(B)不符合食品安全衛生管理法有關標示之規定
(C)是外國的高級品
(D)必定品質保證良好。

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