試題詳解

試卷：110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#101981 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#101981

年份：110年

科目：初級◆食品科學概論

58. 馬鈴薯有發芽現象時，會含何種毒素？
(A)黃樟素
(B)茄靈
(C)蘇鐵素
(D)草酸鹽

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詳解 (共 1 筆)

fmchdoctor

B1 · 2024/04/14

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未解鎖

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