試題詳解

試卷：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#105000 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷名稱：110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：07602中餐烹調-葷食#105000

年份：110年

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

59. 下列何者組合較符合地中海飲食之原則
(A)地瓜稀飯+瓜仔肉+涼拌小黃瓜
(B)雜糧麵包佐橄欖油+烤鯖魚+腰果拌地瓜葉
(C)玉米濃湯+菲力牛排+提拉米蘇
(D)蕎麥麵+炸蝦+溫泉蛋。

正確答案：登入後查看